Romana Salat

Gewächsart:
Romana Salat
Anbauweise:
Freiland
Anwendung:
Schneiderei und frisch
Merkmale:
Schön geschlossener Kopf, dunkelgrüne glänzende Blätter,gute Füllung
Verpackung:
In Abstimmung. Eps, eigenes Fass, Kartons...
Lagertemperatur:
4 - 7 °C
Haltbarkeit:
7 Tage
Verfügbarkeit:
Ende April bis Anfang November
Geschmackseigenschaften:
Knuspriger und süßer Geschmack
Anwendung:
Wird hauptsächlich frisch verzehrt.
Gemischt mit anderen Blattsalatsorten, aber auch als Beilage