Innovation
Wir streben ständig nach innovativen und besseren Sorten. Als Versuchsbetrieb für alle führenden Samenfirmen im Bereich der Kopfsalate, führen wir während der gesamten Saison Versuche auf unseren Feldern durch. Auf diesen Versuchsfeldern sind wir kontinuierlich mit den neuesten Entwicklungen von Blattsalatsorten beschäftigt.
Speziell für den Gastronomiebedarf haben wir 2011 ein neues Produkt in unser Sortiment aufgenommen: Mischkisten mit verschiedenen Salanova®-Sorten. Dieser “One Cut Ready”-Blattsalat eignet sich aufgrund seiner Benutzerfreundlichkeit, seines köstlichen Geschmacks sowie seiner wunderschönen Farbnuancen hervorragend für diese Zielgruppe.
Um unseren Gastronomiekunden die zahlreichen Möglichkeiten dieser Neuigkeit im Kopfsalatbereich gut erklären zu können, haben wir unseren eigenen ‘Kopfsalat-Fächer’ entwickelt.
