Rode Eikenbladsla

Gewastype: Rode Eikenbladsla
Teeltwijze: Vollegrond
Toepassing: Snijderij en vers
Kenmerken: Donkerrode kleur, stevig blad, goede lengte- en breedte verhouding, goed pelbaar, mooi kleurcontrast van rood naar groen-geel
Verpakking: In overleg. Eps, eigen fust, dozen...
Bewaartemperatuur: 4 - 7 °C
Houdbaarheid: 7 dagen
Beschikbaarheid Eind april t/m begin november
Smaakkenmerken: Smaakvol en aangenaam bitter
Toepassing: Wordt voornamelijk vers gegeten
Gemixed met andere variëteiten bladsla, maar ook als garnering