Botersla
Gewastype: | Botersla |
Teeltwijze: | Vollegrond |
Toepassing: | Snijderij en vers |
Kenmerken: | Hoog rendement, blonde kleur, goede hartvulling, goed pelbaar |
Verpakking: | In overleg. Eps, eigen fust, dozen... |
Bewaartemperatuur: | 4 - 7 °C |
Houdbaarheid: | 7 dagen |
Beschikbaarheid | Eind april t/m begin november |
Smaakkenmerken: | Zoet en mals |
Toepassing: | Wordt voornamelijk vers gegeten. Heeft een grote verscheidenheid aan toepassingen, van een mooie salade van de hartbladeren tot een frisgroene garnering |