Économie durable

Une bonne croissance ne peut être réalisée que dans un bon sol. C’est pourquoi nous travaillons constamment sur l’amélioration de la qualité du sol de nos parcelles, parce que c’est précisément là que se trouvent les principales conditions de croissance : structure, vie du sol, matière organique et pH. Mieux la plante pousse naturellement, moins il faut corriger avec des pesticides et de l’engrais, et meilleur le produit fini sera.

Notre recherche de variétés de plus en plus saines, elle aussi, bénéficie au produit fini. Des filets anti-oiseaux spéciaux protègent la plante savoureuse contre les oiseaux, parce que (malheureusement pour nous) ceux-ci adorent aussi notre produit ! Dans notre entreprise, nous utilisons de l’électricité verte. L’irrigation se fait à partir des eaux souterraines, et nos tracteurs roulent au diesel avec un additif, ce qui leur permet d’être plus écologiques.